Batteri, biofilm e antibiotici: allevamenti in difficoltà

La qualità dell’acqua svolge un ruolo essenziale nel benessere degli animali negli allevamenti. Tuttavia, la presenza di batteri e biofilm nell’acqua può causare gravi problemi di salute negli animali e nelle persone che consumano la loro carne. Questo articolo esplora il problema dei batteri nell’acqua degli allevamenti e come la tecnologia PEF può fornire una soluzione efficace contro di loro e dei biofilm.

Batteri e biofilm: quali problemi

Nelle fattorie di allevamento, l’acqua di bevanda fornita agli animali svolge un ruolo cruciale nella loro salute e nel loro benessere. Tuttavia, la fiducia degli allevatori nella qualità dell’acqua potrebbe non essere sempre giustificata. Ricerche hanno dimostrato che quasi il 20% dell’acqua fornita agli animali è inadatta per il consumo a causa della presenza di batteri.

I batteri comunemente presenti nell’acqua includono Legionella, E.coli, Campylobacter, Pseudomonas e Salmonella. Questi batteri possono causare gravi problemi di salute negli animali e rappresentare un rischio per la salute umana.

Altra sfida significativa è la presenza di biofilm, uno strato viscido che si forma all’interno dei tubi d’acqua. Questo strato è costituito da microorganismi che crescono sui depositi di minerali e sulle particelle di materiale organico che si accumulano nei tubi. Il biofilm può provocare un’usura maggiore dei tubi, perdite e ostruzioni oltre che un ambiente perfetto per la proliferazione batterica impedendo agli agenti chimici di arrivare a contatto con il patogeno ed eliminarlo.

L’uso degli antibiotici

Per contrastare le infezioni causate dai batteri, molti allevatori ricorrono all’uso di antibiotici. Tuttavia, questo approccio presenta diverse sfide. Prima di tutto, l’uso eccessivo di antibiotici può portare allo sviluppo di batteri resistenti agli antibiotici, un problema di salute pubblica di crescente preoccupazione. Inoltre, gli antibiotici possono contaminare l’acqua e il suolo circostante, causando ulteriori problemi ambientali.

In risposta a queste sfide, molti allevamenti stanno cercando di diventare “antibiotic-free”. Questo significa che si impegnano a non utilizzare antibiotici negli animali, a meno che non sia assolutamente necessario per il loro benessere. Tuttavia, raggiungere questo obiettivo può essere difficile senza un metodo efficace per controllare le infezioni batteriche preventivamente.

Un aiuto dal settore idraulico

Con questo tipo di problemi dobbiamo partire dall’inizio per poterli risolvere: l’acqua. Se di base parto con un acqua sana e senza problemi di incrostazioni e biofilm riduco di parecchio i problemi!

Il nuovo brevetto italiano ExtraH2O è un prodotto che utilizza la tecnologia dei campi elettrici pulsati (PEF) per trattare l’acqua negli allevamenti. I campi elettrici pulsati sono brevi impulsi ad alta intensità che possono disgregare le pareti cellulari dei batteri, causando la loro morte. L’abbattimento è al 99,9% e già dopo pochi secondi si potrà analizzare l’acqua e vedere l’effetto devastante che ha sui microorganismi. ExtraH2O può quindi aiutare a eliminare i batteri nell’acqua senza l’uso di antibiotici.

ExtraH2O funziona creando un campo elettrico sull’acqua che tratta, trasformando il calcare da nemico ad alleato: vi spieghiamo come.

Tutti siamo a conoscenza che il calcare è carbonato di calcio(in forma di Calcite), ExtraH2O lo trasforma in Aragonite: sempre carbonato di calcio ma in forma diversa. A differenza della Calcite, l’Aragonite non si sedimenta quindi niente incrostazioni ma al contrario effettua un’azione scrostante ripulendo le tubazioni, anche dai biofilm.

Per quanto riguarda il biofilm, lo disgrega impedendo ai batteri di moltiplicarsi e proliferare. ExtraH2O ha un effetto anche sui microorganismi come funghi, muffe e alghe, impedendo la formazione di residui organici o ambienti favorevoli allo sviluppo di colonie batteriche all’interno delle tubature o dei condotti dell’acqua.

I Benefici di ExtraH2O

ExtraH2O può fornire una soluzione efficace ed economica per gli allevamenti che cercano di diventare “antibiotic-free”, eliminando efficacemente i batteri nell’acqua e riducendo la necessità di utilizzare antibiotici per controllare le infezioni e di conseguenza alleggerendo le spese. Questo può aiutare gli allevatori  a raggiungere i loro obiettivi, migliorando il benessere degli animali e la qualità della carne prodotta.

ExtraH2O offre anche importanti benefici ambientali, riducendo la necessità di prodotti chimici per la disinfezione e la pulizia.

Una soluzione facile da applicare

ExtraH2O è facile da implementare negli allevamenti. Il prodotto può essere applicato direttamente al sistema d’acqua esistente, senza la necessità di modifiche strutturali o di un’installazione complicata. Inoltre, ExtraH2O richiede poca manutenzione(solo cambio filtro) e poco spazio rendendolo una soluzione pratica ed economica.

Conclusioni

La presenza di batteri nell’acqua rappresenta una sfida significativa per le fattorie di allevamento. Tuttavia, con l’uso dei campi elettrici pulsati, gli allevatori possono affrontare efficacemente questo problema, migliorando il benessere degli animali e la qualità della carne prodotta, riducendo al contempo l’impatto ambientale delle loro attività. ExtraH2O rappresenta quindi una soluzione promettente per le fattorie che cercano di diventare “antibiotic-free” e per quelle che desiderano migliorare la gestione delle proprie risorse idriche.