Ristoranti e alberghi trovano la soluzione ideale in ExtraH2O®. L’acqua potrà quindi contenere tutti i sali minerali e le proprie eccezionali qualità organolettiche anche senza le inutili manutenzioni periodiche programmate e costose. Dato che il lavaggio delle stoviglie viene effettuato a temperature molto alte si consiglia di non interrompere l’inserimento del sale nelle apparecchiature utilizzate. Gli alberghi possono utilizzare i composti modulari come per i condomini.